《牧草学各论(新一版)》由王栋著,畜牧兽医出版社1956年初版。1986年王栋教授诞辰80周年时,由任继周等集体修订,江苏人民出版社刊行修订版。全书56.48万字,分绪论;第一编,禾本科牧草;第二编,豆科牧草;第三编,其他牧草。书内有王栋教授照片和讲稿手迹。
本书选材以中国栽培牧草为主,每种牧草分别就其名称、形态、习性、栽种、利用等方面予以论述。全书记载的牧草分属27科328种,其中禾本科45属142种;豆科26属70种;莎草科16种;藜科13种;菊科20种;百合科7种;蓼科8种;苋科7种;鸭跖草科2种;十字花科4种;浮萍科5种;香蒲科4种;蔷薇科8种;其他各科22种。
书末附有拉丁、汉、英、俄文牧草名称对照表。主要牧草均有附图。一部分牧草附有营养成分化学分析资料。
(摘编自《中国资源科学百科全书》)