牧草青贮就是将新鲜牧草积贮发酵而成饲料。美国第一座青贮塔建成于1876年；英国研究工作始于1882年；中国有关青贮饲草的记载始于元代，近代研究工作始于20世纪40年代，王栋、卢得仁当时在陕西武功国立西北农学院进行玉米、苜宿窖贮试验，获得成功。   

 

    依入贮时水分含量多寡，牧草青贮饲料分为3类：①高水分青贮，原料含水量在70%以上；②凋萎青贮，原料水分含量为60%～70%；③低水分青贮，原料含水量为40%～60%。

 

    依青贮时使用设施，亦可分为塔贮(水泥青贮塔、钢化玻璃青贮塔)、窖贮(土窖、水泥砖窖)、袋贮(塑料袋)、管贮(塑料管)等。

 

    依青贮时原料的种类可分为单贮和混贮。   

 

    影响牧草青贮品质的关键因素是原料的含水量、含糖量及密封程度。

 

 

    (摘编自《中国资源科学百科全书》)