畜产品单位是根据可用畜产品的产量评定草原最终生产力的一种指标。l个畜产品单位规定相当于中等营养状况的放牧肥育肉牛l千克的增重，其畜产品形态为l千克中等肥度的牛、羊胴体。   

 

    草原最终生产力是指单位面积草原在一定时间内实际收获的可用畜产品(肉、奶、毛、皮、商品活畜、役力等)的数量。各种畜产品根据其在草原放牧或以放牧为主的饲养条件下，生产单位重量的畜产品消耗的能量，与一个畜产品单位消耗的能量之比，确定其折算比率。

 

    各种可用畜产品在折算时其质量标准规定为：

    根据主要畜产品折算为畜产品单位的基本比率，结合中国牧区、半牧区中上肥度的牛、羊平均活重及屠后各部分的百分率衍生出的一些折算比率，共同综合为中国草原牧区、半牧区各类畜产品的畜产品单位折算比率表。                     

 

 

    (摘编自《中国资源科学百科全书》)